Projecte VAVIT: La visió artificial es consolida al sector vitivinícola per assegurar un excel·lent procés d’envasat

Amb orgull, compartim els avenços del projecte VAVIT, una iniciativa conjunta del clúster vitivinícola Innovi i el de packaging, on AIS Vision Systems, membre destacat del Packaging Cluster, ha tingut un paper essencial.

Ens trobem en l’etapa final de desenvolupament d’aquest emocionant projecte després de setmanes dedicades als dissenys mecànics i les exhaustives visites a les plantes vitivinícoles.

AIS Vision Systems ha abordat amb pas ferm dues dimensions crítiques: la sostenibilitat, en col·laboració amb Vallformosa, i la seguretat alimentària, treballant de la mà de Juvé i Camps. En aquest context, hem desenvolupat solucions de control de qualitat per garantir la perfecció del procés a ambdues bodegues. Des de assegurar que el nou tap de tiratge de Vallformosa s’incorpori correctament al 100% de les ampolles sense defectes d’injecció, fins a confirmar l’absència de residus sòlids a totes les ampolles de Juvé i Camps. Aquest últim és un pas crític en la producció del Cava.

A més, les nostres actuacions es veuen reforçades amb una inspecció 360 utilitzant la tecnologia deep learning, analitzant de manera exhaustiva tots els elements d’una ampolla de vi. A través d’aquesta fusió fascinant entre tradició i innovació, estem demostrant com la nostra tecnologia pot conduir a resultats excepcionals.

En AIS Vision Systems, estem encantats de ser part activa d’aquesta història de transformació i progrés. Amb entusiasme, esperem veure com aquestes iniciatives redefineixen el futur dels vins i caves. Durant els propers dos mesos, abordarem les fases finals del projecte amb l’objectiu de concloure’l amb èxit a desembre de 2023.

És fonamental destacar que aquest projecte ha comptat amb el cofinançament d’ACCIO (Agència per la Competitivitat de l’Empresa) dins del programa de projectes d’Iniciatives de Reforç per a la competitivitat, orientat als clústers integrants del programa Catalonia Clusters.

Aquest projecte és fruit de la coordinació dels clústers d’INNOVI (vitivinícola) i Packaging (envàs i embalatge), i l’administració catalana ha aportat 64.500 € per facilitar el seu desenvolupament.

Si esteu interessats en aprofundir la innovació en el món del vi o teniu algun projecte de I+D en ment, poseu-vos en contacte amb nosaltres. Estem aquí per transformar idees en èxits tangibles.